今月２１日(火・春分の日)は出勤します❗

そこで
ン十年ぶりに「ぼた餅」を作ろうと計画中❗

ここでちょっと うんちくを😄

ぼた餅とは、牡丹の花に見立てて少し平べったく作ります。ぼたんのような餅→ぼたん餅→ぼた餅となりました。春のお彼岸にいただきますね。
おはぎとは、萩の花に見立てて小ぶりに作ります。萩の餅と言われ秋のお彼岸にいただきます。

ご予約いただいて会いに来てくださった方には、上手に作れなくても😅甘い物は苦手😣という方にも、もれなくプレゼント😁🎁

何度か練習しよう🤔
料理はレシピを頼らず、すべてを目分量で作る私😅さて？どうなる事やら？乞うご期待❗

前日の２０日と２１日にお持ちしますよ〜(^o^)

それより何より、ご予約いただけるかどうか···それが一番心配だっつーの(-_-;)