写メ日記 | ネバネバ美味しい(^o^)

ネバネバ美味しい(^o^)

ネバネバ美味しい(^o^)
昨夜ふいに「山芋食べたいなぁ~···」と思ったのでスーパーへ🛒

汗ダクダクで帰ってきて、座っちゃったら動くのイヤになる❗️と思って一服せずに調理開始❗️

油揚げとシメジにショウガの千切りを加えて甘しょっぱく味付けし煮る。味が馴染むまでコトコト🎵そのあいだに納豆まぜまぜ&山芋をザクザク切ってワサビ醤油で和え、薬味はミョウガを切ってスタンバイOK🙆

山芋は、おろさないでザク切りにして食感を楽しみます(^-^)

おっ?ご飯炊けた❗うちの炊飯器は炊き上がるとキラキラ星の音楽が流れます😄

かき混ぜてご飯ほぐして蒸れるまで待ち⌛

10分ぐらい経ってから盛り付け🍚甘しょっぱく煮た油揚げとシメジ、山芋、納豆、ミョウガ、温泉卵をポン🥚

茶色い···うん···茶色いご飯···美味しい···うん···美味しい~~❗️❗️3分ほどで完食(^o^;)

食べながら、コレ冷たいうどんとか素麺でも良いよなぁ~蕎麦もイケるよね~💡と思ったので、今日のお昼は冷たい麺バージョンで食べちゃいます😋✌️

暑い時はネバネバが体に良いのですよ~皆さんもネバネバを食べましょう~(^o^)

ページTOP